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宇野製麺所 東大阪市

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ここしばらく行けてなかった宇野製麺所さんに、本日(28日)あひる隊長(嫁さん)と一緒に突撃~凸

連休中やから臨時休業とかを心配したけど、開いてた!よかった

大将、元気そう♪

うどんも元気♪お~!なんだかアートっぽい美しい玉取り&盛り付けになっとるな~

ムチッと粘りがあってしっかりしてるのに、スルッ…というかニュルン…というか、滑らかにノドを通る麺。
これは!なにかエロスの片鱗が麺から顔を覗かせてきているぞ♪

エロい麺が好きなエロい俺は…あひる隊長にバレないようにエロい笑みを浮かべるのでありました。

鳥天・いか天・半熟玉子天、もちろんウマー♪でした。

6月に同じるみちゃん系お弟子さん仲間(ていうか大将にとっては後輩やね)がふたり、店を持つことを教えてもらいました。
姫路と高松。
楽しみですな~♪

【宇野製麺所】
東大阪市小若江4-11-15
11:00~15:00
17:30~21:00
水曜・第2火曜定休

※3月は夜の営業をお休みされてたそうですが、現在は夜もバリバリに営業中!
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テーマ : おいしい店紹介
ジャンル : グルメ

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気にはなりつつ・・・

宇野さんとこ、麺が路線変更されてから全く行ってません。一度行きたいなぁと思うのですが、どうも主人がねえ・・開店当初の麺が大のお気に入りだっただけに、つい以前のものを
思い出してしまうようです。出汁もいりこが弱くなったのが寂しいらしい。

そんなウンチクをたれるのが隣におると、なかなかねえ。
近けりゃ一人で抜け駆け飲食できるんですが、1時間も走って(高速使っても半端な位置なのです。我が家からだと・・・)となると躊躇してしまいます。

私は、路線変更されても、宇野さんは満足度高いし、かなり行きたいお店なんですけどね~・・・・と鈴丸さんに長々と書いてしまいました(笑)

宇野製麺所へお越しの際は声を掛けてくださいな(笑)。
うちはわりかしここの近くなんですよ!
あひる隊長さんはお変わりありませんか?
またご一緒したいですね。

あゆさん

にゃははi-229
「ウンチクをたれるのが隣におると・・・」ってw

旦那様のこだわりもわかる~。でもまぁ、新しいお店って、変化していくもんやからね。それを追いかけてみるのも楽しみのひとつですよね。

宇野さん、なかなかいいと思いますよ。大将がんばってます。うどんに「色気」が出てきてる気がするなぁ♪


花鳥さん&Yさん

お久しぶりです~
ほったらかしてたブログ、ぼちぼち気まぐれに書いてます

ほんまやね~、また行く時は連絡しますんで、スイ~ツ方面もまた案内してね♪
あひる隊長は元気ですよ。
宇野さんで
「うどん、おいしいな♪」
「イカ天、おいしいな♪」
「かしわ天、おいしいな♪」
っていちいち言いながら食べてたので・・・うるさかったです
(^_^;)

えっとですね

確か定休日がかわりましたよ

にゃはさん

あれそうでしたっけすみません。今はどうなってたかなうどん屋さんの定休日って、けっこう変わりますよね

この記事に書いてた姫路のお店は【福笑製麺所】さんで、7月に行ってきました。ブログに書いてないなー高松のお店は遅れてて、9月にOPENするかどうか…。
プロフィール

鈴丸

Author:鈴丸
大阪在住のうどん好きです。讃岐うどんを中心に四国と大阪での日々を綴ってます。

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