福ちゃんラーメン 大洲市

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ブログ、またほったらかしにしてましたが、ふらりとまた帰ってきましたよ。こんなテキトーなブログやのに、知り合いの方から「更新マダ~?」って言っていただき、こりゃまた書いてみなくちゃ…と思いました。

さて、5月の出張 麺尽くし
まずスタートはラーメンだ!

2年ぶりくらいの訪問~♪屋台の味を息子さんが受け継ぐ「福ちゃん」です。
前回訪問記事

暑い日やったんやけど、まだ食べてなかった「鍋焼きラーメン」で行っとこ!

フタを開けたら、おぉ!デンジャラス!グツグツと煮え立つ灼熱地獄であります!具は豚肉・ちくわ・たまご。

熱さと戦いながら一気に完食♪
すっきりしながらも濃厚な鶏ガラスープに具の豚肉の旨味が溶け出してウマ~♪
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大阪在住のうどん好きです。讃岐うどんを中心に四国と大阪での日々を綴ってます。

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